Delnice, 15.04.2011.

»OD VIJEGLAVKE DO SOKA« PROLJETNE AKTIVNOSTI U SKLOPU HRVATSKO-SLOVENSKOG PROJEKTA

Razloge postaju »voćni kutak« Gorskog kotara

U planu su radionice, ornitološka i floristička istraživanja, izrada digitalne arhive podataka o postojećim voćnjacima, revitalizacija pet voćnjaka te podjela sadnica prvašićima 

CRNI LUG Predajom priznanja partnerima koji sudjeluju u projektu »Od vijeglavke do soka« te najavom predstojećih zbivanja označen je početak proljetnih aktivnosti ovog hrvatsko-slovenskog projekta koji zajednički realiziraju Nacionalni park Risnjak s hrvatske te Regijski park Kozjansko i Krajinski park Kolpa. Koordinatorica projekta Petra Stjelja naglasila je kako projekt završava u veljači 2012. godine, a njegov je krajnji cilj izrada dugoročne strategije upravljanja voćnjacima na ovom području. Nakon niza do sada već ostvarenih aktivnosti, u planu tijekom sljedećih mjeseci ove godine je organiziranje radionica, provođenje ornitoloških i florističkih istraživanja, izrada digitalne arhive podataka o postojećim voćnjacima ovog kraja, uređenje kolekcijskog tradicijskog voćnjaka u Razlogama, revitalizacija pet voćnjaka (u suradnji s PINS-om iz Skrada) te podjela sadnica goranskim prvašićima – rekla je Stjelja, a Miljenko Gašparac, voditelj u NP Risnjak najavio je mogućnost realizacije novog EU projekta koji će pod nazivom »Čuvajmo zajednički život i baštinu prirode za buduće generacije« realizirati Ljudska univerza Kočevje, Zavod za gozdovje Kočevje, Nacionalni park Risnjak i Javna ustanova »Priroda«. Riječ je o edukacijskom projektu ukupne vrijednosti 366.000 eura, od čega će se na hrvatskom području koristiti 63.000 eura, rekao je Gašparac naglasivši kako je ovaj slovensko -hrvatski projekt u konkurenciji 183 prijave izabran među 22 koja će biti realizirana. 
    Najsvečaniji dio prvog proljetnog predstavljanja nastavka projekta »Od vijeglavke do soka« bila je podjela priznanja suradnicima projekta koji su vrlo uspješno nastupili na tradicionalnom 9. ocjenjivanju domaćih sokova i rakija u slovenskom mjestašcu Adlešiči. Među 131-im pristiglim uzorkom iz Vele Krajine, Gorenjske, Kozjanskog, Štajerske, Prekmurja i Gorskoga kotara, sjajne su rezultate ostvarili goranski obiteljski poljoprivredni obrti – delnička »Pčelica Ana« dobila je dva zlatna priznanja za rakiju od jabuke i kruške te brončanu plaketu za liker od meda. Lokvarski »Wool« dobio je zlatnu plaketu za liker od malina te srebrne za likere od meda, borovnica i šumskog voća, a čabarski OPG Pintar dobio je dvije srebrne plakete za rakiju od krušaka i sok od jabuka.

Od ptice do pekmeza

Naziv projekta »Od vijeglavke do soka« pokušaj je da se već samim nazivom naglasi bogatstvo prirode ovih dijelova Hrvatske i Slovenije. Naime, vijeglavka je naziv za pticu koja često boravi u voćnjacima i vrlo je korisna u procesu uzgoja voćaka koje pak nude bogatstvo koje nije samo u njihovom direktnom konzumiranju, već i u preradi u proizvode od prirode – sokove, džemove, pekmeze... Sve što treba je – raditi.

Marinko Krmpotić